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用友優普助青島花帝走上互聯網運營之路

企業概述

花帝集團坐落在美(mei)麗(li)的海濱(bin)城市、帆船(chuan)之都——青島。公司占地120畝，擁有員工500多名。2015、2018年(nian)花帝集團應用U易(yi)聯、U訂貨，借O2O項目上(shang)線，花帝食品從(cong)傳統的供(gong)應鏈模式走上(shang)了互(hu)聯網運營之路。

1994年花(hua)帝開始創業時僅僅是一個貿易公司(si)。1998年建設(she)工廠研發生產(chan)(chan)(chan)香(xiang)精香(xiang)料。2003年產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)由香(xiang)精香(xiang)料擴大到食品(pin)(pin)(pin)配料，許多國(guo)內知名食品(pin)(pin)(pin)企(qi)業成為花(hua)帝的(de)合作(zuo)伙伴(ban)。2010年10月(yue)花(hua)帝集團成立(li)，下設(she)三個子公司(si)、四個事業部。花(hua)帝的(de)管理層(ceng)認真分析市(shi)場(chang)(chang)需求(qiu)，尋找新的(de)增長點。如今花(hua)帝公司(si)資產(chan)(chan)(chan)超過(guo)3億，已經成長為市(shi)場(chang)(chang)管理規范化、內部管理科學化、企(qi)業生產(chan)(chan)(chan)標準化、生產(chan)(chan)(chan)設(she)備現代(dai)化，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)線覆蓋甜咸味(wei)香(xiang)精、食用香(xiang)料、調味(wei)品(pin)(pin)(pin)、餐飲配料、烘焙配料、醬料及湯品(pin)(pin)(pin)的(de)現代(dai)化企(qi)業。

靠人管(guan)理捉襟見肘

花(hua)帝食品配料(liao)(liao)有限(xian)公(gong)司(si)產品線(xian)覆蓋甜咸味香精、食用香料(liao)(liao)、調味品、餐飲配料(liao)(liao)、烘(hong)焙配料(liao)(liao)、醬料(liao)(liao)及湯品，采(cai)用直銷、分(fen)銷相結合的(de)營銷模式(shi)。

花(hua)帝食品(pin)在二十(shi)年的發展(zhan)歷(li)程中(zhong)，發展(zhan)了一批長期(qi)優質的合(he)(he)作(zuo)伙(huo)伴。這些(xie)合(he)(he)作(zuo)伙(huo)伴大(da)致(zhi)分為三大(da)類，一類是(shi)(shi)鮮食餐飲企業，如海底撈火鍋、大(da)娘水餃等(deng);一類是(shi)(shi)大(da)型(xing)食品(pin)加工類企業，如金鑼、雨潤、康師(shi)傅、銀鷺、匯源等(deng);還有一類是(shi)(shi)大(da)型(xing)商超，如沃爾瑪、家樂福等(deng)。

與這些伙伴(ban)的(de)(de)合作(zuo)，花帝(di)采取直(zhi)銷的(de)(de)模(mo)式，直(zhi)接(jie)銷售或代銷結算的(de)(de)方(fang)式，并(bing)與客戶定期收款(kuan)結算。

除此(ci)之外，花帝食品還搭建了完整的分(fen)銷(xiao)(xiao)渠道體系。按地(di)理區(qu)域分(fen)成銷(xiao)(xiao)售大(da)區(qu)，在每個區(qu)域按省(sheng)或地(di)級(ji)市(shi)的維(wei)度發展(zhan)核心經(jing)銷(xiao)(xiao)商(shang)，下面還有二級(ji)經(jing)銷(xiao)(xiao)商(shang)、三級(ji)經(jing)銷(xiao)(xiao)商(shang)，還發展(zhan)了一(yi)大(da)批(pi)批(pi)發市(shi)場調(diao)料專營(ying)攤主這樣的客戶。

在分銷(xiao)(xiao)渠(qu)道模式下(xia)，花帝的經(jing)營(ying)管(guan)理(li)比較靈活，支持但并不限制二級經(jing)銷(xiao)(xiao)商必須向核(he)心經(jing)銷(xiao)(xiao)商訂貨(huo)。隨著O2O運營(ying)模式的開展(zhan)，花帝更希望能統一管(guan)控所有經(jing)銷(xiao)(xiao)商客戶，直接給(gei)經(jing)銷(xiao)(xiao)商供(gong)貨(huo)與其(qi)建立(li)銷(xiao)(xiao)售結算關系。

花帝食品采用傳(chuan)統的經銷商(shang)管理(li)(li)模式，企(qi)業里(li)有(you)一大批業務員專門發(fa)展、管理(li)(li)、協助(zhu)經銷商(shang)開展業務。隨(sui)著業務規模不斷擴大，靠人管理(li)(li)就變的捉襟見肘，企(qi)業急切期望能夠借助(zhu)信息化系統重點解決一些(xie)管理(li)(li)難題，例(li)如：

信息發布難：企業最新(xin)的商品(pin)信息及(ji)(ji)銷售政策不能(neng)及(ji)(ji)時(shi)有效的傳達，影響(xiang)新(xin)品(pin)的上市銷售及(ji)(ji)政策在(zai)第一時(shi)間快速得到執行。

下單不及時、易出錯：經銷商通過電話或傳真通知業(ye)務員(yuan)幫助下(xia)單，不及時、不準確。影響暢(chang)銷品(pin)在第一時間快速補貨。

付款掌控難：經銷(xiao)商線下付款后，財(cai)務經常讓業務員確認款項的(de)(de)來源，導致付款后的(de)(de)信息審(shen)批(pi)不及時，影響給經銷(xiao)商的(de)(de)快速配貨。

價格管理難：客戶(hu)多、價(jia)格(ge)體(ti)系(xi)多，每次給(gei)客戶(hu)報價(jia)的(de)時候經常記不起，需要隨身帶一個價(jia)格(ge)本，若遺留在客戶(hu)處非常麻煩(fan)。

促銷監管難：促銷政策多且有時(shi)效(xiao)性，手工匹配易出錯。

返利執行難：眾多的返(fan)利，不(bu)知如(ru)何將每(mei)筆返(fan)利充分(fen)的利用，造成(cheng)返(fan)利資金沉淀且對(dui)賬難。

信息反饋難：手工下單不僅工作量大且后續(xu)的發貨、出庫、簽(qian)收信息(xi)不能及時反饋。

用人多、成本高、損失大：隨著規模的擴張所需的內勤多、業務員多、人力(li)成本高、因人為失(shi)誤造成企業損失(shi)多(如退換(huan)貨、價(jia)格(ge)失(shi)控、對賬損失(shi))。

統一管(guan)理經銷商

花(hua)帝食品的(de)信息化建設比較早、水平也比較高(gao)，在簽約U易聯和U訂貨之前，花(hua)帝已經(jing)升(sheng)級為U8+V12.0產(chan)品，應用(yong)模塊涵蓋(gai)供應鏈(lian)管(guan)(guan)(guan)理、生產(chan)制造、財務管(guan)(guan)(guan)理和成(cheng)本管(guan)(guan)(guan)理等模塊，業(ye)(ye)務部門已經(jing)把ERP軟件(jian)當做必(bi)不可少的(de)日常(chang)業(ye)(ye)務處理工具(ju)(ju)，企(qi)業(ye)(ye)高(gao)層已經(jing)將ERP軟件(jian)當做必(bi)不可少的(de)經(jing)營(ying)管(guan)(guan)(guan)理工具(ju)(ju)。

花帝食品二十年來高速發(fa)(fa)展，產品持續創新、營銷穩打穩扎，而且很早就開始使用ERP軟件練(lian)內功(gong)、強自身。隨著業(ye)務(wu)不斷(duan)擴(kuo)展，由業(ye)務(wu)員發(fa)(fa)展經(jing)銷商客戶這種(zhong)做法的局限性日漸顯露出(chu)來，在當今互聯網+大環境下，企業(ye)希望借助新的技術手(shou)段(duan)繼續提升業(ye)務(wu)和管理水平。

2010年(nian)10月(yue)(yue)花帝(di)食品上(shang)線(xian)U易聯(lian)，20周年(nian)慶典的活(huo)動(dong)現場(chang)用U易聯(lian)實(shi)(shi)現簽到、抽(chou)獎(jiang)、微信墻、留言(yan)互(hu)(hu)動(dong)等;2018年(nian)4月(yue)(yue)上(shang)線(xian)U訂貨，實(shi)(shi)現了線(xian)上(shang)經銷商訂貨、產品展示(shi)、促銷折扣信息發(fa)布及(ji)執行，做到了統一(yi)管理(li)和掌(zhang)控下游經銷商。就此(ci)，花帝(di)食品從傳統的供應鏈模式走上(shang)了互(hu)(hu)聯(lian)網運營之路。

U易(yi)聯(lian)-企業以新面貌連接客戶。在(zai)花帝(di)集團(tuan)20周年慶(qing)的活(huo)動中，企業使(shi)用(yong)U易(yi)聯(lian)全(quan)新亮相。到(dao)場(chang)嘉賓411名使(shi)用(yong)U易(yi)聯(lian)簽到(dao)，可以發(fa)送想說的話上微(wei)信墻，活(huo)動中還(huan)設(she)置了抽(chou)獎環節。

這種(zhong)方(fang)式(shi)新(xin)穎、有(you)趣，讓花(hua)帝在眾(zhong)多經銷商客戶面(mian)前有(you)了一個全(quan)新(xin)的(de)、漂亮的(de)亮相，這種(zhong)新(xin)面(mian)貌(mao)讓客戶覺得花(hua)帝可(ke)以(yi)帶(dai)著大(da)家(jia)融入(ru)當今(jin)互聯網的(de)大(da)潮，未來大(da)有(you)希望。而且這種(zhong)方(fang)式(shi)下客戶參(can)與(yu)度(du)極(ji)高，覺得此方(fang)式(shi)可(ke)借鑒、可(ke)通用。

U訂貨-讓企業生意快起(qi)來、成(cheng)本降下來、風險控下來

傳統(tong)模式(shi)下(xia)，經銷(xiao)商(shang)客(ke)(ke)戶歸業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)員管理。一(yi)旦業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)員發(fa)生變(bian)動，可能就會造(zao)成客(ke)(ke)戶流(liu)失的現象。花(hua)帝(di)要求經銷(xiao)商(shang)客(ke)(ke)戶必須登錄U訂貨平臺進行下(xia)單訂貨，這樣既有的經銷(xiao)商(shang)客(ke)(ke)戶資源就牢牢掌握(wo)在企業(ye)(ye)(ye)手中，方便客(ke)(ke)戶管理和開展業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)。

花帝(di)公司使用U訂貨(huo)產品的企業(ye)端(duan)，維護及發布商(shang)品信(xin)(xin)息(xi)(xi)，包(bao)括：商(shang)品分(fen)類、品種、規格、計量單位(wei)、圖片、價格;客戶信(xin)(xin)息(xi)(xi)包(bao)括：客戶級(ji)別、客戶分(fen)類、客戶檔案;銷售(shou)政策包(bao)括：商(shang)品促銷、整單優惠、組合銷售(shou)等;還有倉庫信(xin)(xin)息(xi)(xi)、庫存數量;以及人員(yuan)信(xin)(xin)息(xi)(xi)、企業(ye)操作員(yuan)信(xin)(xin)息(xi)(xi)、經銷商(shang)操作員(yuan)信(xin)(xin)息(xi)(xi)等。

花帝(di)食品(pin)不(bu)僅(jin)商品(pin)種(zhong)類多，而(er)且促銷政策(ce)(ce)多。企業在(zai)(zai)經營過程中(zhong)，不(bu)間斷地發布各種(zhong)方式的(de)(de)促銷，而(er)且同一(yi)種(zhong)商品(pin)在(zai)(zai)同一(yi)期間一(yi)般(ban)都會享(xiang)受(shou)兩種(zhong)或(huo)多種(zhong)促銷政策(ce)(ce)，即我(wo)們平常(chang)所說的(de)(de)折(zhe)上折(zhe)。比如，醬料(liao)買(mai)夠多少數量贈送多少數量，在(zai)(zai)此基礎(chu)上還享(xiang)受(shou)多少元(yuan)折(zhe)扣額(e)。

U訂貨產品(pin)(pin)可以在(zai)(zai)系統中設置促銷政策(ce)，在(zai)(zai)某銷售期(qi)間商(shang)(shang)品(pin)(pin)該執行(xing)哪(na)(na)幾(ji)種(zhong)促銷政策(ce)，哪(na)(na)家經銷商(shang)(shang)客戶執行(xing)哪(na)(na)個(ge)價格(ge)級別(bie)等(deng)等(deng)。

節約(yue)企業(ye)的人力成本(ben)。在U訂(ding)貨(huo)平臺(tai)上，經銷(xiao)商(shang)(shang)客(ke)戶(hu)就可以自行(xing)瀏覽(lan)商(shang)(shang)品、按(an)透(tou)明的價(jia)格和折扣下單訂(ding)貨(huo)，這樣就省掉(diao)了業(ye)務(wu)(wu)員很多(duo)(duo)工作(zuo)。對于企業(ye)來(lai)說，可以用少量業(ye)務(wu)(wu)員完成現有(you)經銷(xiao)商(shang)(shang)客(ke)戶(hu)的維護，提高了工作(zuo)效率(lv)、節約(yue)了人力成本(ben);而(er)且業(ye)務(wu)(wu)員也會有(you)更多(duo)(duo)的精力來(lai)發展新客(ke)戶(hu)，為企業(ye)拓展新業(ye)務(wu)(wu)。

完整的訂(ding)(ding)單(dan)業(ye)務處理。經(jing)銷商客戶下單(dan)訂(ding)(ding)貨支付后，可查看訂(ding)(ding)單(dan)的審核、發貨等(deng)狀態，進行全(quan)過程跟(gen)蹤。花帝食品對(dui)訂(ding)(ding)單(dan)做后續全(quan)流(liu)程的業(ye)務處理，審核、確認(ren)、發貨、收款、對(dui)賬等(deng)。

銷售、運營、管理一體化(hua)

花帝早就使用了U8+ERP軟件進行企業(ye)(ye)(ye)內(nei)部(bu)運營管(guan)理，經銷商(shang)的(de)(de)訂貨業(ye)(ye)(ye)務是企業(ye)(ye)(ye)銷售業(ye)(ye)(ye)務的(de)(de)一部(bu)分，這(zhe)部(bu)分業(ye)(ye)(ye)務最終也要(yao)納入到(dao)ERP系統(tong)中來。

U訂貨(huo)產品與U8+ERP實(shi)現(xian)無縫集(ji)成(cheng)，讓企業集(ji)中管(guan)理(li)全(quan)部的(de)(de)(de)銷售業務(wu)(wu)。以(yi)銷售和對市場的(de)(de)(de)預(yu)測(ce)為基(ji)礎(chu)，與已經在(zai)(zai)用(yong)U8+ERP結(jie)合起來，制定合理(li)的(de)(de)(de)生產計劃(hua)，實(shi)時(shi)關注采(cai)購(gou)、庫存(cun)等運營數據，按月核算(suan)采(cai)購(gou)成(cheng)本、人工成(cheng)本、運營費用(yong)等，最終將(jiang)這些業務(wu)(wu)數據體(ti)現(xian)在(zai)(zai)財務(wu)(wu)賬款、核算(suan)報表(biao)中。企業的(de)(de)(de)業務(wu)(wu)流程，通(tong)過各個職能部門共同協(xie)作，在(zai)(zai)任(ren)何(he)一個部門或任(ren)何(he)一位(wei)操作人員(yuan)的(de)(de)(de)業務(wu)(wu)應(ying)用(yong)都是高(gao)效(xiao)協(xie)同、環(huan)環(huan)相(xiang)扣的(de)(de)(de)，從而提高(gao)了企業的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)運作效(xiao)率。

銷售業務統一管理

商品檔案：參(can)照U8的(de)商品檔案，按(an)SKU對應(ying)到U訂貨中。

客戶檔案：以U8中(zhong)的(de)客戶(hu)檔案為準，導入到U訂貨中(zhong)。

調價信息：將U8中的存(cun)貨調價(jia)單和客(ke)戶調價(jia)單，導入(ru)到(dao)U訂(ding)貨中。

訂單信息：用系統提供的自動(dong)任務，將U訂(ding)貨中的訂(ding)單(dan)編(bian)號、返利信息、付款信息同步至U8中。

發貨出庫：訂單發貨出庫(ku)后，回寫U訂貨的訂單狀態。

支付信息：從U訂(ding)貨同步(bu)至(zhi)U8中。

供應鏈高效協同

花帝食品(pin)的(de)業務(wu)流以銷售環(huan)(huan)節為源頭開始，銷售數據(ju)是(shi)生產計劃、采(cai)購(gou)計劃的(de)需求(qiu)來源，企業實(shi)時關注采(cai)購(gou)執行情況(kuang)、庫存量情況(kuang)，準確核算原材料成本、管(guan)理(li)營銷費用等，各部門環(huan)(huan)環(huan)(huan)相扣，企業內部實(shi)現供應鏈高效(xiao)協同。

與財務系統整合

U8+ERP管理(li)軟(ruan)件本身是企業信息化管理(li)平(ping)臺，系統里供應(ying)鏈所(suo)產(chan)生的業務數據可(ke)生成憑證傳遞到財(cai)(cai)務系統，企業可(ke)管理(li)銷售收(shou)款業務、采購付款業務，會計月結束出(chu)具(ju)財(cai)(cai)務報表。

花帝(di)食品(pin)還在淘寶(bao)開(kai)設店鋪(pu)或自建商城，面向(xiang)“廚(chu)(chu)師聯盟”的(de)(de)(de)各(ge)大(da)廚(chu)(chu)師開(kai)展B2C的(de)(de)(de)銷售業務。現有“廚(chu)(chu)師聯盟”的(de)(de)(de)各(ge)大(da)廚(chu)(chu)師，本(ben)質上就是花帝(di)的(de)(de)(de)會(hui)員。花帝(di)希望能按照(zhao)互(hu)聯網會(hui)員運營(ying)的(de)(de)(de)思(si)維，多(duo)與會(hui)員互(hu)動、接受更多(duo)反饋、設計開(kai)發消費者更喜歡的(de)(de)(de)調味品(pin)，從而(er)增強會(hui)員粘性、促進(jin)會(hui)員重(zhong)復購買(mai)。

從B2B到B2C，花帝運(yun)用O2O模式，不僅將過去(qu)多層的經銷商(shang)體系(xi)統一管理起來(lai)，而且(qie)通過電商(shang)平臺進(jin)一步聚合(he)了2C的粘性，從產(chan)品驅動(dong)(dong)轉向消費者(zhe)驅動(dong)(dong)。